晓曦的培训时间是三个月,现在在总部培训已经一个月了,根据寰宇一直以来的惯例,也为了保证培训的质量,培训的学员们在培训的半程,一定会有一个半程考核,其中有理论课考核,也有实践课考核。也是对这段时间学习培训的一些知识做一个归纳总结。最后会根据学员们的考核水准定一个等级,作为薪资和职称的品评标准。、
一般来说只要是来寰宇总部学习的厨师们回去之后都会升职加薪,更有甚者,像是晓曦听到吕琳琳去年就是因为成绩优秀连升了两级。所以寰宇的员工们对每年一次的总部培训总是格外地重视,基本上都是以全酒店里面最优秀的员工才能取得这个资格,所以晓曦在刚刚来到总部报道的时候,大家看到她才会以“你运气真好”的表情来看她。
总厨的理论课没有上几节,但是知识点却有很多需要记忆,所以这几天大家都开始要认真准备了。原来吕琳琳和自己同个房间的作为“l”狂饭的于心雨也是只去看了一次拍摄之后,就忙着准备自己的考核了。‘’
这次的考核的实践课具体要做什么料理晓曦还不知道,但是理论课的考核内容基本上是确定了围绕着自己s的讲义里面有好多貌似自己漏了的知识点,她在还给他之前影印了一份,这几天正用那份讲义结合着书本复习呢。
今天照例的,吃完了晚饭后,她和吕琳琳他们就一起来到图书馆这边看书,复习。由于吕琳琳入行的时间比较长,因为这几年都有来培训,看过的书也相对的比较多。她对于书本上的那些知识点记忆基本上都是没什么问题的,他们一起来看书的时候,她主要是负责给李勋复习。李勋这个五大三粗的东北汉子,做起自己的拿手菜来那可真没什么话说。但是只要他翻开了书就会犯困。所以吕琳琳的主要任务是给他复习知识点,晓曦听说去年就是他就是这么通过的。
今天也是,她自己在桌子这边看书。他们俩在另外一边,吕琳琳为了让他能看书,专门打印出了自己选择出来的知识点题目,她的惩罚就是错一题,李勋第二天的晚饭少一道荤菜,要是错了五道以上,第二天就没有晚饭吃,晓曦就看到这两天李勋似乎瘦了一点。他们这样的复习只刚刚开始了两天,李勋已经看着他们吃了两次晚饭了。
大家都在图书馆里面静静看着书,晓曦一边看,一边拿着自己的笔记记录下来,模糊听到对面的吕琳琳在说:“你行不行啊?明晚又没饭吃了。”她抬起头看到李勋一脸惆帐的样子,正看着她。她冲他做了一个加油的手势。然后就低下头接着看自己的了。
那边的于心雨和苏亮也在那边面对面看着,于心雨不愧是天才少女,不仅仅是蛋糕做得很好,而且对各种食物的一些热量,卡路里,以及一些食物搭配的营养学搭配平衡基本上是属于了如指掌的状态,有时在上课的时候,总厨会提问他们,于心雨总是能快速回答出正确的答案。所以说嘛,人家的高冷也是有理由的。确实是名校出身的,晓曦也挺羡慕的。作为厨师,蓝带学院始终是自己心里面的圣地。
只不过寰宇实在是太难进了,不一定蓝带毕业的就能进寰宇的。所以晓曦至今也不敢申请,虽然自己也有点了解自己的,自己就算是申请了能不能进蓝带还是有点玄的。
复习的时间很快就过去了,整个过程当中只听到对面的吕琳琳一直在说李勋:“诶,我说,李勋,你能不能对这个理论知识上点心。”“你还想不想吃饭了”“你是不是故意想要减肥啊。”“唉,你晚上回去好好看看吧。”
大家站起来,晓曦看到吕琳琳从自己的包里面拿出一包饼干递给他,用无奈的语气说:“拿去吧,吃了多看会书。真是服了你了。”李勋接过去说:“我会的,后天晚上我一定能吃上饭的。”吕琳琳说:“好,你好好努力啊。”听着他们两个班主任和后进生一样的对话,晓
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