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第二章 三星厨技(1/2)

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苏晓飞不属于这个世界,确切的,他是一个穿越者。

穿越之前,他名叫何野,是掌管着五家米其林三星餐厅,同时也是米其林评级史上,唯一拥有十五颗星星的才厨师。

那一他正在主持《地狱厨房》,一档以辛辣粗暴点评和吐槽闻名的热门厨艺真人秀节目,收视率位居各大电视真人秀榜首。他更因为主持这档真人秀节目,成为米其林厨师中最有商业头脑的人,还曾因此登上过美国时代杂志封面。

不过,何野却在点评一位选手的菜品时突然晕了过去,等到他睁开眼睛时,发现自己身处这个古代世界。

而他在这一世身体的主人便是苏晓飞,洛阳城中富商崔万金家的家奴。

唐朝时,奴隶买卖盛行,许多官员大户人家都会从市场上买来奴仆,奴仆里有穷人卖身为奴的,也有平民百姓或官员犯了王法,被官府罚为奴仆的犯人家眷。

他在苏晓飞这具身体里已经呆了数月,每都被崔府管家刘秃子呼来喝去,干一些挑水劈柴的脏活累活。

今借着品鉴赵厨子菜肴的机会,苏晓飞原本想溜之大吉,却被赵大厨烹饪菜肴的场面所吸引。技痒已久的他,品尝过赵大厨这道洋洋得意的羊臂臑后,不知不觉侧漏出米其林三星总厨的霸气。

只见苏晓飞撸起袖子,将刚刚赵大厨处理剩下的大半只羔羊提起,斩骨刀咔咔几下,便将羊排部分劈了下来。

这么新鲜的羊排,不做道煎羊排太浪费了苏晓飞自顾自嘀咕着,手中动作却丝毫没有减速。

不一会儿工夫,那块羊肋排便被他切割成整齐的一根根。

臭子!你干什赵大厨涨红着脸,话还没完便被苏晓飞怼了回去。

shut u!苏晓飞眼都没抬,锋利沉重的斩骨刀在他不算结实的手上游刃有余,把铁锅烧热。

接着,他又在案子下面一阵翻动,很快找到了他需要的配料。

铁锅?直接烧热?赵大厨愣了一下,完全不知道这样干烧铁锅的目的是什么。

愣着干嘛?!就是你旁边那只苏晓飞在另一个世界是以残酷毒舌闻名的地狱厨神,只要是和烹饪有关的事情,都能迅速激活他的魔鬼模式。在《地狱厨房》一档节目中,他甚至骂哭过十多位选手。

赵大厨原本是要推开这不知高地厚的下人,却不知为何被少年身上散发出的独特气质震慑到,竟不由自主拿起一只铁锅放在炉灶上烧起来。

院子里鸦雀无声,崔万金和那三位评审眨巴眨巴眼睛,又掏了掏耳朵,以为自己听错了。

那只铁锅可是崔老爷花大价钱买来的,直到现在赵大厨还不知如何使用一个下人低声道。

其实不止赵大厨,就是从京城来的两位名厨,也不知如何使用这只黑漆漆的铁锅。这不怪他们,唐朝的冶铁技术还不够发达,大部分精致些的铁器都来自西域游牧民族,像铁锅这种物品的价格往往非常高昂,只有少数像崔老爷这样的巨富人家会买来装装样子。

苏晓飞在羊排两面抹上粗颗粒的黑胡椒和盐巴,余光注意着赵大厨手上已经开始冒着青烟的铁锅。

加入菜籽油,放羊排,30秒翻面,然后每隔一分钟再次翻面,有油的侧面立起来苏晓飞自顾自地讲解着煎羊排技巧,活活把自己当成了还在主持《地狱厨房》的米其林大厨。

啪!

一记响亮耳光,苏晓飞正要放入铁锅里的羊排飞向空中。

臭子!些什么乱七八糟的!还不快滚!不知什么时候刘管家出现在苏晓飞身边,厉喝道。

院子里的下人们发出一阵哄笑,苏晓飞被刘管家这一巴掌扇的腾空转了三圈,飞出两丈远。

被刘管家拎着耳朵离开院子时,苏晓飞还在大声嚷嚷:煎的时候放点大蒜
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