比肉好吃。
“你还记得呢?!”
李雁回捏捏糖宝胖嘟嘟的小脸,宛尔一笑。
“什么青菜锅子?!”
敬武公主有些奇怪。
这小糖宝不爱吃青菜是出了名的,现在竟然主动要吃青菜?!这怎么能让敬武公主不好奇呢?!
“回公主,就是火锅。用高汤做底料,将切成片的羊肉放入里面涮着吃,加上特殊的蘸料,在天寒之时吃最是养人滋补祛寒,用这种高汤烫的青菜加上蘸料也特别好吃……”
“我以前答应要给小糖宝做的……”
可是,后来公主府找到了小糖宝,小糖宝回了家,她就没做上了。
“那就晚上做!”
敬武公主一锤定音。
这小姑娘甚对她的胃口,敬武公主直接就把人留下了。
李雁回傻眼。
这咋还不让回家了?!
只有小糖宝高兴得直拍小手,“晚上有比肉还要好吃的菜菜喽……”
李爹、谢越彦和小姑父宋松安,还有八天才能出了考场,留下一天应该也不碍事……李雁回想着。
最主要的的是,敬武公主气势太盛,李雁回也没那胆子敢驳了敬武公主的话。
晚上的时候,公主府的厨房在李雁回的指导下,终于做出了像模像样的简易版火锅。
真正的火锅应该是那种红铜打造里面可以放炭火的那种,可是,小糖宝要得急,李雁回就让他们准备了上好的炭盆,里面烧着无色无味无烟的极品红萝炭,通红的炭火上放着一个红铜锅子,锅子里是用猪骨、羊骨、鲜虾、海蟹吊的底汤,正“咕嘟”“咕嘟”翻滚着,香气袅袅,鲜美之极。
左右摆着一盘盘切得薄如纸的上好小尾寒羊的羊肉,还有洗得干干净净的各种果蔬。
这锅子好不好吃,最重要的看的是蘸料。
碟子里的一份份蘸料,可是,李雁回用了心的。
有南乳、韭菜花、花生碎、辣椒油、芝麻酱、红油蒜泥、葱姜末……可以说,李雁回把这一身的本身都用在这些蘸料上了。
小糖宝吃得眉开眼笑的,直道好吃。
敬武公主尝了一口,笑道:“这倒是和我们行军打仗时吃的肉汤差不多……”
李雁回闻言后,眼波闪了闪。
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