“除此之外,顾老板还可以拿白菜和这皮蛋一起做道菜,把白菜最里面的芯,也不用特别小,就是适中位置的白菜,均匀的对半切开再切开,和这皮蛋差不多,用水煮透了就捞出来。”
“然后顾老板可以自己熬一些鸡汤,也可以熬一些骨汤,哪一个都可以,把这皮蛋切成小丁,舀出一点汤汁来,就差不多能浇到白菜的就可以,然后等汤汁再次煮开的时候,放入皮蛋丁,再加上一些胡萝卜丁,最后加上些盐调味就可以,不过这种的话,还是鸡汤最好。”
其实原本是需要火腿丁,不过这个时代没有,大可不用。
顾贞听着就觉得不一样,他甚至开始迫不及地的想要购入这坛子东西了。
“既然这样,要是方便的话,咱们可以商议一下这买卖的事了。”顾贞这下是全然满意了,这小小一颗皮蛋,居然有这么多吃法,看着倒是其貌不扬,这口味可真是独特。
“一颗蛋我收七文钱如何?”周歆芷也不想抬价抬得太高,可她既然已经答应过村长要带村子里的人赚钱了,那这件事她也得应下来。
“那我就像寻常一样,十文钱一颗买下,夫人日后也不可以把这东西卖给别的店家。”顾贞是做生意的,可不是做慈善的,要是都知道这东西了,这就变得不值钱了,到时候他的店铺也就没有优势了。
周歆芷点头,“我倒是没问题,不过这东西也算不得是什么太特别的,可能有人会效仿我的做法,但是我可以保证我只供给你一个人,您大可放心,就算是她们能够卖出去,也不晓得这东西究竟如何做才好吃。”
她倒不是盲目自信,只是因为许多人不了解,甚至都可能以为这皮蛋是个生的,吃的时候都想着煮熟了再说,但这东西煮粥还可以,真的完全煮熟了,还真就不好吃了。
“等过两日我给你送酱菜来的时候,我把能想到的吃法都给你写下来,尽量详细,不过这皮蛋这一次我只能给这么多,剩下的再想要也得等下个月,因为我只是试做,并没有做太多。”
顾贞点点头,“没问题,那我这一次就买这么多,等杜夫人下次来送。”
这生意就这么愉快的敲定了,周歆芷正接钱呢,就听到了屋子里一人言语嘲讽的开口。
“切,还说什么有合适的生意会带大家赚钱,你倒是带啊,一天就知道自己赚,我瞧着刘嫂子说的也没错,就这么个自私自利连自己娘都受不了的女人,能有什么好心。”男人嗤笑一声,低头继续喝着酒。
周歆芷也不说话,只是淡淡一笑,半晌之后才言语冷静的开口,“相信我,我现在没出手打你已经算是对你仁慈了。”
顾贞也是头一回听说这种话,实在是有些无语,可男人还在滔滔不绝的说着自己的长篇大论,甚至还以为自己的定论是确定无疑的。
“你还要打我?你不是答应村长帮大家赚钱了吗?现在又在这自己吃独食?你这个女人还真是小心眼。”
杜理生倒是第一眼就认出了这男人,是村子里的,叫姓董,人见都叫董五,不过这人好吃懒做,平日里也是好赌成性,基本上收成卖的钱都被拿来买酒赌钱了,家中也没有什么余粮,所以这个年纪了,也没有什么人替他去说亲。
他正想为小娘子抱不平,周歆芷就又拦下他了,“狗可以咬人,因为它不是人,但人不能咬狗,因为咱们是人。”
她也懒得和一个醉汉解释什么,毕竟这带不带人赚银子是自己的事,也不是她的责任。
“我说这位客官,是顾某今日提供的酒水有问题吗?我怎么觉得你似乎喝成了个痴呆儿?”
周歆芷不在乎不代表顾贞能继续容忍他,“人家答应带大家赚银子,可没说一定要现在带,怎么,按照你的说法,现在她赚的银子就该分你一半?”
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