他的味道，不但有安霸提供的鸡鸭兔肉，还有素肉，市场上有植物肉、素鸭、素鸡、素鹅，甚至是素耳朵等等，素菜馆就更加丰富，素虾仁、素鱼，应有尽有。特别是还有一道菜，叫做东坡肉，这里用的自然不是那种油腻腻带皮带膘的猪肉，也是素肉。
这些素肉，大多数是豆制品，说起来也神奇，吃在嘴里的味道，虽然与真正的肉还是有些差别，却也别有一番味道，像一盘子香辣素耳朵，吃在嘴里，竟然脆脆的，好像真的猪耳朵差不多。 红烧素鸡、香辣素耳朵、还有素东坡，这几道菜，虽然都是素的，其浓浓的香味，却比真正的肉不枉多让，与清炒时蔬相比，口味也重了很多，正好让食客不会觉得口味单调。
当然，要比起真正的荤腥来，这些素肉，自然是还有些差别，虽然说口味重了，那也只是相对于清炒时蔬而言。尤其让人象深刻的，却是那一道红烧素鸡，这道菜其貌不扬，平常很难登大雅之堂，却没想到天然居会推出这么一道菜，而且做法还是很常见的那种，就是在热油里煎过以后，再入汤中焖烧，这样做出来的素鸡，外皮被油煎得脆脆的，香香的，里面嫩嫩的，饱含汁水，吃起来很可口，滋味香浓。
吃到这样的素鸡，严小凡就想到以前在街头小吃摊上吃的油炸素鸡，也是素鸡下油锅煎，然后撒上调料，盐巴辣椒粉之类的，咬在嘴里，又香又脆，让人难忘。有清淡的时蔬，有浓香的素肉，还少不了一些鲜美的菌菇，一份蘑菇小炒，青椒、蘑菇、豆腐，简简单单几样东西，炒出一道菜来，味道鲜美无比。
另外还有田园小炒，西芹、鲜蘑菇、鲜草菇、樱桃番茄、胡萝卜，菜色清爽，滋味丰富，当然最让人难忘的还是一碗鲜蔬菌菇汤，猴头菇、杏鲍菇、草菇、口蘑，再加一点青菜、山药，青碧的汤中，山药如白玉，菜叶似翡翠，当然更难得还是菌菇汤的鲜美味道，喝一口下去，只觉得浑身舒爽。
至于主食点心就不用说了，本来也都是用素做的，南瓜饼、韭菜盒子、上汤水饺，这些很家常的菜式，也堂而皇之地上了桌，却比那些山珍海味还要大受欢迎。当然，这样的一桌，其实价格也不菲，不比一桌山珍海味便宜。
为了打响王朝大酒店，胖子花了很大的心思，这一顿宴席也是做了精心准备的，每一道菜式都做过仔细考量，最后才制订出现在的菜单。虽然都是素菜，各种口味都还是比较齐全的，平常山珍海味、大鱼大肉吃多了，偶尔吃这么一顿，还都觉得不错，何况是打着绿色健康旗号来的。
不过，今天的这些人，都是冲着王朝大酒店的名头来的，虽然吃了这么些素菜，都觉得还不错，但显然还是不够的，所以胖子还为每张桌子上准备了一道鱼菜或白切鸡，当然是用安霸提供的灵泉水喂养的鱼和鸡烹制而成的，大厨虽然擅长做蔬菜，不过在做鱼和鸡这方面，手艺也是不错的，何况，还是用灵泉水喂养的鱼和鸡做的。一吃之下，都觉得盛名之下无虚士，果然是味道不同凡响。
虽然有些喧宾夺主，不过王朝大酒店要雄霸花都，肯定要借助翡翠蔬菜和悠然鸡和鱼的名声，作为优势资源，当然是要合理利用的。应邀而来的嘉宾，在宴会过后，又被请到休闲区的棋牌、茶室等处休息交流，算是借这个机会，向大家全面展示这里的功能。这里幽静、舒适的环境，也得到这些非富即贵嘉宾的不少好评。
三天之后，李义给安霸领着一个三十多岁轰葬着一副黑边眼镜轰看起来非常斯文的中年人来到窝子村安霸的住处。
“小霸王，人我给你带来了，宋学文，花都市博物馆的副馆长之擅长各种雕刻的收藏、研究。”在介绍人的时光，李义依然是一副大咧咧的样子。
“宋哥你好”李义大咧咧的，但是安霸不能学他，立刻非常热情的伸出了双手。
“你好，安少
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