与米粉及其他调味料一起烹煮成糊状,谓之“煮茶粥”,这样茶的苦涩就被掩盖住了;唐代流行煎茶或煮茶,把茶饼碾成粉末,放适量的盐、姜、葱等作料,在茶锅中煮。东坡诗谓“薄薄酒,胜茶汤”,叫茶汤,是因为当中除茶叶外,还有其他配料如姜葱椒盐米豆油麻等,可见宋朝的时候往茶里面放这些乱七八糟东西的习俗也流传下来了,不过任何东西流传下来并改变总得有个过程,流行这东西,也只有那么一个阶段而已,我们就不必妄自菲薄了。)
“大人,请。”黄臣可端起自己的茶碗,作了一个请的姿势,实在难以下咽的吴永麟立马把求助的目光投向了一旁站着的澹台玉瓶。
澹台玉瓶刚想搭话,门外突然出现一个爽朗的笑声,不见其人先闻其声:“好香的茶,我这似乎来的正好,不早不晚。”
“臣可兄,别来无恙?”
“仲甫兄,大驾光临,蓬荜生辉啊。”
四只手捉对而紧紧握在了一起,对于上面端坐着的吴永麟,来人根本不屑一顾,完全把他当成了空气。这位差不多五十岁左右的老者颌下留着三捋髭须,头顶着新方巾,身穿一袭翠湖色衲袄,腰上系着一条绯色丝绦,眼神灼灼如华,腋下甚至夹着一副棋盘。他旁边的一位侍从约摸二十岁左右,一身青衣打扮,头上顶着一副猪脚头巾,一只手捏着两个装满黑白子的竹碗,另外一只手上则提着一副加了盖子的大竹篾提笼,和其他随从相比,木木呐呐的,眼神中却透着一股干净,让一旁的吴永麟都忍不住多看了几眼。
“知秋,还不上来向黄爷爷请安。”
这个不知道是来者随从还是亲眷的年轻人刚想上前唱喏,被慈眉善目的黄臣可连忙捉住手肘拦下了,也许是感觉冷落了一旁的吴永麟,黄臣可立马将二人引荐给一边干坐着的吴永麟,双方彼此互道过姓名后,这个名为刘仲甫的老者再没看过吴永麟一眼,便在黄必忠的对面兀自坐了下去,而那个名为叶知秋的男人则依然捏着竹碗、提着竹笼,规规矩矩如一颗挺立的苍松站在刘仲甫的背后。
“臣可兄,好像有些人并不太喜欢你泡出来的这碗新茶啊。”看着一脸抑郁,吞茶如喝药般痛苦神色的吴永麟,刘仲甫不露声色的说道。
“吴大人刚从京师回蜀,这口味多半还转变回来,仲甫兄不提醒,我差点把这茬忘了,北地多干冷,是无胡椒不欢,是老朽的倏忽了。”黄臣可说完,立马让人端过一盅装着被碾成细末的胡椒放在吴永麟的旁边。
看着黄臣可不容拒绝的热情,吴永麟简直想哭,这哪里是来喝茶的,简直是来要人命的,这茶不茶,烹饪不是烹饪的,让吴永麟完全后悔来到此地,也是一旁的张三眼尖,发现吴永麟脸上露出窘迫之色,急忙提着的吴永麟精心准备的礼物迈步走了上来,吴永麟如大赦般急忙迎上去接过张三手中用一个大盒子装着的精致礼物,放到了他和黄臣可之间的那张方桌上。
“老师,我这空着手上门总觉得空落落的,正所谓来而不往非礼也,趁回东京,我给老师物色了一道茶具,希望老师能喜欢。”吴永麟说完,揭去了原本大盒子上的方形罩子,只是众人看见眼前的这一切时大跌眼镜。
四只普普通通的陶红色茶杯围在一个小巧精致,上面布满斑纹却并不出众的小茶壶旁边。
看着似乎眼神中透着失望的黄臣可,吴永麟连忙接话道:“老师,我这套茶具叫一龙四凤鹧鸪斑,专门托人定制的,泡出的茶也有那么个名堂,叫什么功夫茶,这壶里面煮出来来的茶刚刚只够四杯,想多喝只能等下一壶了。”
“一个堂堂知府大人恁地这么小气,臣可兄,我这次可是不负所托,将你朝思暮想的‘十二先生’带来了。”
当刘仲甫将那一套既有名字,又有官职的茶具从那个大竹笼中取出在众人面
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