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第一百二十三章 酒楼交接(2/2)

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公主行了个大礼。

“小民拜见公主。”

公主就是不一样,即使只是作为颜青云的未婚妻出现,但该有的礼节,他一样也不能少。

“钱掌柜,不用多礼。”沈苓烟仍然不习惯别人向她行如此大礼,“我姓沈,掌柜唤我沈姑娘即可。”

钱掌柜有些意外地看向她,心里对这没有架子、平易近人的玉苓公主不禁多了些许好感。

“公主太客气了,小民怎么敢……”

“让你叫,你就叫吧。”颜青云早已料到这结果,仍然只是淡淡地说道,“沈姑娘一向心地善良。”

“厄……沈姑娘……”

见颜青云发话,钱掌柜弱弱地改了称谓,顺便抬头瞄了沈苓烟一眼。见她仍然保持微笑,他才稍稍放下心来。

“沈姑娘是否要看账册?”

“不用了,既然吴管家已经看过,我就不再看了。”沈苓烟其实不是很看得懂古代的账册,只好作罢,“掌柜的跟我说说酒楼的经营情况就行。”

“姑娘既然来这里用膳,想必已经知道咱们这酒楼都是以鱼为菜……”

沈苓烟点点头,“不错,很有特色。可以想像当初创办这酒楼的人很有眼光。”

钱掌柜不无得意地道:“的确如此。咱们这酒楼经营至今已有五个年头。当初创办的是玉城王家的少爷,小的当初一开始就是跟着王家少爷一起打理这酒楼的。只可惜……”

钱掌柜叹了一口气,“只可惜天有不测风云。就在不久前,王家少爷得了急病,卧病在床,便把这酒楼转给了颜公子。”

哦,原来如此!

沈苓烟还以为,这是颜青云强取豪夺收购来的。

“这酒楼如此有特色,应该平日里客人都很多吧?”

沈苓烟觉得,如此有特色的店铺,肯定能招来很多客人。反正今日她见到的人是不少,估计其他时候也是如此。

钱掌柜道:“的确,这酒楼自开张至今,生意一直很不错,在玉城可以算是排前的。”

他说起酒楼的经营状况,非常满意。

只不过过了一会儿,他开始皱眉,“只是,最近玉城又开了一家名作‘美味难忘’的酒楼,像咱们这样,他们卖的是鸭子。只不过他们把咱们的生意抢去了不少。其实,两位今日所见,咱们店里的客人还不算太多。若放在以往,午膳时分,这里的客人非常多,常常需要等候。”

“哦?”沈苓烟想不到居然还出现了竞争对手,“也许大家是图新鲜吧?”

钱管家苦着脸道:“希望如此吧。”

沈苓烟微微一笑,心里暗自有个想法。

她觉得她应该去考察市场。也许大家吃腻了这里的菜也说不定。如此的话,她应该稍微改改菜谱才是。
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