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第149章 待客3(2/2)

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乐乐叫住王婆,

“外面已经够挤的了,你就不要去挤了,要不要再叫两个人进里面,不然的话,这么多的菜我们怎么吃啊?”

“他们都坐下了就不用管他们了,我们先吃,到时候吃不完再端出去就是了。”

郁清朗觉得没有必要为了几个坐位动脑筋,毕竟大家都已经入坐了,而且并不显挤。

“行,那我们吃饭吧。”

左郁拉着乐乐的手,将郁清朗请到上座,

“舅舅,您上座。”

“那我就不客气了。”

郁清朗笑笑,坐到了上首。

“舅舅可要来点儿酒,家里有酒的。”

坐下之后,左郁才询问郁清朗的意思。

“这么多菜,若是不喝点儿酒,还真的吃不下去呢。”

郁清朗点点头,

“那就来点儿酒吧。”

“老奴去拿。”

王婆特别有眼力劲的站了起来。

“王婆现在看起来可真的很有精神啊……”

看到王婆那利索的身姿,郁清朗感叹着,不过他觉得,这才是王婆应有的精气神,毕竟,当年作为他姐姐的贴身丫头,王婆跟她姐姐年龄差不多,也就比他大个几岁罢了,可她之前看起来,竟然像跟他爹娘差不多年龄一般。

由此可见,心情于一个人来说是有多么的重要。

原本郁德等人出门在外是绝不沾酒的,但是今天郁清朗觉得很高兴,便允许大家喝酒,但是不许喝醉,等王婆拿来酒之后,大家相互举杯,气氛渐渐热闹了起来……

“这个虾是怎么做的?”

饭桌上,大半都是家常菜,郁清朗是见过的,唯有一个椒盐虾,郁清朗还真的没有见过。

吃了两个之后,那脆脆的感觉真的是越嚼越香,于是在吃上不怎么在意的郁清朗也忍不住的问出了心里的疑惑。

因为今天是王婆主厨,所以郁清朗是看着王婆问的。

“回老爷的话……”

王婆见郁清朗问自己,便放下筷子回话,

“这个虾,先将它的虾腺去掉,然后在它的身上撒上一层薄薄的红薯粉,再用油炸,炸得变色之后把它们从油锅里捞出来,再放油,放蒜,放椒盐等调料拌炒一下就可以了。”

“椒盐是何物?”

“椒盐是用盐和花椒一起制作的,盐和花椒按照三比一的量,放到锅里小火炒,当盐变成焦黄色,花椒也变得酥的时候就可以起锅了,将炒好的盐和花椒倒在案板上,用面杖压成粉末,就可以装瓶留用了。”

说到最后,王婆不忘将乐乐给推了出来。
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