柳说。
“这要怎么样才能办到啊？”黄益没想出解决方案来。
“当然就是养……本地土猪了。”夏柳说。
“以前土猪和三元杂交猪肉价差得很远，因为土猪肥肉太多，瘦肉率很低。可是现在猪病这么厉害，划拨到碗里都是菜，生猪紧缺的时候，土猪和三元猪的价格相差就不远了。”
“土猪繁殖性能高，抵抗猪病能力强，耐粗饲。猪价高的时候要扩大生产规模，只要留多一点母猪做种就可以了。猪价低的时候要缩减规模，就给母猪喂猪草，它们生的自然就少了。”
“这样不行！”黄益连连摇头说，“土猪的繁殖性能虽然好，可是生长性能实在是太差了！肥肉多瘦肉少，吃得多长得慢。”
“可是土猪比三元猪好吃啊，比斯格猪也好吃。”夏柳说。
“好吃是好吃，顾客不认啊！”黄益说。
“斯格猪只要150天就能出栏，土猪起码得200天。就算小穆你有一个餐厅，可是十万头养猪场，自己绝对消化不了。”
“要想当土猪卖，那得打品牌，要花费无数的时间和金钱的。”
不要说十万头，就是原来那个万头养猪场，紫罗兰餐厅也消化不了啊。“那黄老师你觉得应该怎么办？”夏柳把问题抛回去给黄益。
“你说的也没错，最近这一段时间猪价的确不是很稳定。”黄益想了想说。
“要不这样吧，场地还是照样建起来，反正是长远投资嘛。不过我们分区建设，先建一个相当于万头养猪场的，把那边的猪搬过来。”
“然后看情况再建其他的，要是猪价好，价格恢复稳定，我们就引进斯格猪体系，要是猪价不好或者不稳，我们就引进土猪的母猪……”
“和杜洛克的公猪，生下二元杂交猪来当商品猪卖。土猪的母猪很便宜，找到门路的话，大约一两千块就能买一头，1000头母猪也没多少钱。”
“杜洛克公猪比较贵，但是用人工受精的技术，一头公猪可以配上百头母猪，一共也用不上多少头公猪。这样成本就很低了，保留了土猪容易饲养繁殖性能好的优点，商品猪的生长性能也不至于太差。”
“这样的话大概要多少钱呢？”夏柳问。
“如果以土猪为主的话，不算水和发电，所有的建设费用引种费用流动资金加起来，大约是1500万吧。”黄益说，“可是这样很不正规啊，和其他的十万头养猪场比起来。”微信搜索公众号：66，你寂寞，小姐姐用电影温暖你
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