爹不怕，杉儿会保护着你们！他们以后再也别想有机会欺负咱们家了！”傅云杉感觉到自己肩膀处有些湿润，她不知道自己有没有流泪，只是觉得鼻子有点酸。
她可怜的爹爹……
一家人默默抹泪，有脱离傅家老宅阴影的喜悦也有挡不住的感伤。
……
翌日，傅云杉找来顾淮扬，与他商量一件事。
“三姑娘的意思是让家里的丫头小厮都学一些防身的功夫？”顾淮扬吃惊，随即想到傅思宗受伤的事，点头道，“我明白了，三姑娘是想让主子身边的人有自保能力，到时候能……”说着，他话声一顿，建议道，“与其这样，不如找一些有功夫底子的人在主子身边伺候？我跟过朱牙子一段时间，知道他那里是什么人都收的，不如我去找找他……”
傅云杉想了想点头，“嗯，这个你去安排。家里现有的人有多少算多少，每天早起半个时辰，晚上半个时辰，跟着司命练武。”
“这……”顾淮扬有些迟疑，“司命的脾气三姑娘知道，除了几位主子，他是很少跟下人接触的，要他出面教？这……”
傅云杉明白他的意思，略思踌了一会儿道，“你先去朱牙子那寻几个现成的，让他那边也留意点底子不错的孩子，价钱好商量。练武的事我回头跟司命说，家里如今这情况，早晚也是要请护院的，劳烦顾叔多费心了。”
“这是顾某的本分。”顾淮扬点头，以傅家现在的情况，他真是觉得没有请护院的必要，不然，他在那天到傅家时就会说出来了。不过，既然主家提出来了，他自然要尽心尽力去办好。
当下，拱了手，转身出了楚记找到朱牙子说了情况，朱牙子刚好脱手了从大家出来会武功的婢女，颇可惜了一番。
顾淮扬只好请他以后多留意点，朱牙子连连点头。
下午，傅明礼带了户籍去县衙换新户籍，傅云杉和白昕玥傅剪秋窝在厨房折腾她想出来的新花样儿，说起来都是她没入苏家之前爱吃的东西，入了苏家那种东西上不得台面的程度就连家中的仆人见到都会露出鄙夷的神色，她为了那份虚荣也慢慢远离了那些平民食物。
“杉儿，这能行吗？”白昕玥一边洗面一边扭头问傅云杉。
傅云杉摇头，“总要试一试才知道。说实话，我也没几分把握。”
“我还第一次见用豌豆磨面做这个。杉儿，这个你也是从余少爷的书里看到的？”傅剪秋笑着洗手中的面。
傅云杉嘿嘿一笑，挑了挑眉，“是啊，不过我也是第一次做，不知道能不能成功呢，咱们趁天色还早，多洗一些出来，洗出来的面留着晚上我给大家做道好吃的！”
傅剪秋和白昕玥相视，同时瞥了她一眼，“这小丫头，一天天鬼灵精的。”
三人边唠嗑边洗，一直洗了大半个下午才算完事，傅云杉指挥小厮盆放在阴凉处盖了布等它自己沉淀，吩咐负责灶火的丫头烧了火，当着傅剪秋和白昕玥的面将洗好的面切成几块放到沸水中煮了一会儿，又捞出来。
吩咐玉氏切了些碎肉，准备了鸡蛋、酒、葱和姜，她倒了稍许酒把细盐鸡蛋和碎肉搅拌均匀入味，大约一刻钟后用筷子在面筋上捅了一个洞，将肉塞进去。
“杉儿，你这是要做什么？怎么还要把肉塞进去？”白昕玥好奇的问。
玉氏在旁边看着轻笑，“三姑娘这做法还真是闻所未闻，见所未见，我今天见识了。”
“这丫头就喜欢翻腾这些吃的。”傅剪秋笑着摇头。
傅云杉轻哼了一声，“这东西做起来又简单又好吃，经济实惠，多好啊！”
做好了准备工作，灶火丫头机灵的烧了小灶，傅云杉倒了油加热，把准备好的葱花和姜片放进去开味，倒入塞好肉的面筋，又加了
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