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924 小刚面馆(2/3)

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刚穿越来的这具身体刚满二十岁,看上去比朱喆年轻几岁。

“我今年二十四,确实比你大几岁,足够做你姐了,以后我叫你小刚。”朱喆笑道。

王刚说道:“朱姐昨天那么晚才下班,今天还要早起,真够辛苦的。”

朱喆笑道:“这么多年也习惯了,像我们这种外地人,又没什么文凭,只能靠勤劳才能在这座城市生存下去。”

王刚其实对朱喆印象挺不错,除了她本性善良勤劳外,还因为她长的很像王刚在知否世界的妹妹盛如兰。

看到朱喆的那一刻,王刚已经意识到自己应该又穿越到影视世界,同一张脸,同一个演员,他经历太多,见怪不怪。

但是他对朱喆这个名字没有一点印象,大概率是没看过的影视剧世界。

“小刚,你的店什么时候重新营业,有机会我带同事来照顾生意。”朱喆问道。

“就这两天吧!等请到人再说,我准备把餐厅改成面馆。”

“面馆也不错。”朱喆笑道:“你下的阳春面非常好吃,不比那些百年老字号差多少,将来生意一定不会差。”

“借您吉言了。”王刚看了看时间,说道:“朱姐,你快去上班吧!别迟到了。”

朱喆一愣,立马反应过来,一边跑一边对王刚说道:“下次有机会再聊。”

王刚摇头笑了笑,继续自己的晨练,发了一身大汗才回到店里,把那张招聘启事贴在大门口。

路上他又碰到小刚餐厅几个老顾客,询问他为什么几天没开店。

王刚一一解释,并且表示重新找到员工就开业。

上午的时候,王刚先去银行取出存款,然后又去房产管理局,办理继承过户手续,忙完一切回到店里,都快下午三点钟。

继承过户手续太麻烦,浪费他不少时间,期间他接到三个电话,都是看到招聘启事打过来询问的。

王刚把三人约到店里面试,很快就中意两人。

第一个人叫秦芮,四十多岁,农村出来打工的,以前在餐馆干过保洁,王刚觉得合适就直接留下当洗碗工兼清洁工,包吃不包住,一个月五千,不交社保。

第二个人叫杜晓佳,是交大学生,想找一份兼职赚生活费,王刚让她做收银员和服务员,算时薪,一个小时17元,同样包吃不包住,不交社保。

说实话,王刚开的条件不算差,薪水更在平均以上,两人没有多想就答应。

杜晓佳比较麻烦,因为还要上学的关系,工作时间只能是早上六点到八点,中午十一点到一点,有时候有课还不能来。

王刚想了想,就让她去学校打听一下,看有没有其他学生干兼职,介绍一个并干满三个月,奖励两百块钱。

杜晓佳一听有钱收,表现的倒是很积极,后来又介绍两个交大的贫困学生过来。

人员配齐后,王刚就把餐厅招牌改成“小刚面馆”,以后专一卖浇头面。

浇头面是南方的特色传统面点,顾名思义,就是浇上菜的面条。

一碗浇头面的精华就是上面的浇头。淡酱色的汤清澈见底,面洁白精细,几颗碧绿葱花点缀,加上香气袅袅,各式各样的浇头,让客人感受到江南风味小吃的精、雅、细、巧。

魔都有名的本帮浇头面馆不少,沪西老弄堂面馆的大肠面,富民面馆的红油辣肉浇头各具特色,王刚一一尝过,并且取长补短,利用自己轮回几个世界的厨艺,研究自己的特色面。

最后王刚决定以后“小刚面馆”主打熏鱼面和猪
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