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我先是找了一家酒店当服务员，因为好的工作都不会要我这种没有经验的高中毕业生，在碰了很多次壁之后，我才终于决定先找份工作养活自己。当服务员的日子其实挺愉快的，除了上班的时间长了一点，工资也不怎么高，大部分的时候我都过得挺有滋味，因为在这样一群人中，我还是比较混得开的。
但是那时候的我并不能满足于这样的生活，我希望自己可以站在高等人的位置上，那几年的我脑袋里充满了各种各样的想法，我希望自己有一天可以出人头地、衣锦还乡。于是我放弃了已经熟悉的环境，去当了学徒，我觉得只要自己有过硬的手艺，以后总有当老板的一天，到时候从小老板当到大老板，那有什么不可能的？
也许是我太天真了，也许是缺乏机遇，总之学艺之路并不好走，那时候我虽然听说过拜师是要有熟人给红包之类的，但是并不真的了解这其中的厉害。面试的时候说得好好的，只要肯努力，总有一天会出头之类的，他们对我说了很多鼓励的话，希望我安心在那里干活。
结果我就真的很努力了，什么脏活累活我都干，绝对没有半句推辞的，开始的时候也没觉得有什么不对，可是要不了一个月，我就发现自己真是傻透了。每个师傅都只会用心教一两个徒弟，有时候甚至一个都没有，这些徒弟都不是通过面试进来的。
那时候的我是真的很天真，我去找他们理论了，甚至还去厂长那里告状，厂长说得挺好，还把一个老师傅叫过来说了一顿。然后呢，迎接我的就是无止尽的排挤，几个老师傅之间虽然暗流汹涌，但是很多时候他们还是一个鼻孔出气的，这些人排挤我，指使他们的徒弟也排挤我。最终我没能在那里待满两个月，走的时候那个人模狗样的厂长还不肯发给我工资，说我是学徒，这两个月对厂子没有贡献。
那几年是我最讨厌陶亮的时段，虽然我们就只在过年的时候才能见上几天，但是只要一想到他在学校里过着什么样的日子，自己又在外面过着什么样的日子，我就忍不住愤怒，虽然这样的愤怒来得毫无道理，我甚至不能说出来。
然后有一个过年的某一天，我偶然听到村里的大人们谈论我们家的事，才终于知道我的父母还有过那样的一段，也就是说，我其实很可能都不是我父亲亲生的。那一刻的彻底的愤怒了，谁稀罕当那个老实巴交的男人的儿子，野种就野种好了，我他娘的就是个野种怎么了？
我憎恨那个老实巴交的男人，憎恨他的“亲生儿子”，也憎恨自己的母亲，我甚至憎恨自己，这是怎么样的一家人啊，真他妈的让人恶心。那个大年夜，我看着家里那一张张倒胃口的嘴脸，心里从所未有的冷漠。
然后我更努力地在外面挣扎，可是接下来的经历大同小异，都不太顺利。两年之后，我就彻底明白了，一个没有钱没有背景的乡下小子，真想要在这大城市里混出个样子是很难的，不仅要有能力有毅力，最要紧的是有机遇。我最终还是不愿意在那样的环境里煎熬着等待一个机遇，于是我拿出自己所有的积蓄，报了一个培训班，学了一门做火锅料的技术。
我学的主要就是各种丸子的做法，鱼丸肉丸火腿肠豆腐之类的，以前的品种比较少，后来就慢慢的多了。我当时学这门手艺的时候，已经不是那个刚出社会的愣头青了，我知道要靠自己一个人在城市里摆摊开门面都是不现实的，不说资金，我一个人根本就忙不过来，请人也不一定能请到理想的。
于是我回到了我们那个镇，当时我父母也有了一些存款，正想在镇上买房子呢，我也正打算做点小生意，就撺掇着他们买了，那会儿房子也便宜，我们家虽然都没赚过什么大钱，但是我母亲也算是持家有道，这几十年如一日地省下来，积蓄还是有的。
我回去之后就在菜市场租了一个摊子，
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