谓的星级餐厅,价格昂贵不说,菜品种类还很少,多是以清蒸、油炸和烧烤这些简单粗暴的烹饪手法为主,单调乏味的很。倒不如像火锅一样,低价出让家常菜的使用权,让更多的人能够有机会在现实中也品尝到美味的食物。
除此之外,像八角、桂皮、百果这些香料,还有料酒、蚝油、豆瓣酱等等的调味料,也都得尽快请科学院那边帮忙研究出来了。有了这些丰富的调味料做辅助,才能将他的厨艺水平真正的发挥出来。
虽然帝国人尝不出来,但阮棠自己却是知道这些菜的真实水平的,对他而言其实只是差强人意罢了。
连着吃了几个月滋味普通的菜色,阮棠已经有些忍不住了,他现在无比怀念前世地球上的无数精致的美食,对香料相当依赖的西餐以及对食材要求颇多的佛跳墙之类的功夫菜,还有在穿越之前他构思的那些新菜也都还没来得及尝试一下……
食材,调味料,都必须快点到位了!
贺云琛看着他的表情变得越来越坚定,越来越热血沸腾,忍不住疑惑道:“小棠,你现在……很饿?”要不然,为什么吃着吃着,突然就心潮澎湃了?
“啊,不是,刚刚想到一点事情。”阮棠回过神,双眼闪闪发亮地看向他,“以后,我会做出更多更好吃的食物来分享给大家!”
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