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第231章 灵魂之物--辣椒(2/2)

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“那大小姐,你说这东西可以用来炒河蚌肉?”

“是啊。”

萧棉棉看出了徐嬷嬷对辣椒的不信任,心里面忍不住的偷笑了起来。

她可是很清楚的记得,当初第一次见到辣椒的徐嬷嬷,还以为是蔬菜呢。

竟然摘了一大盘子给炒了。

按理说,这辣的东西其实很下饭,可偏偏徐嬷嬷是第一次接触,第一口就直接要她怀疑了人生。

至于剩下的炒辣椒,萧棉棉也没吃多少,毕竟,在徐嬷嬷看来这就是一个怪味道的东西,萧棉棉不能吃,所以,好好的大炒辣椒就这么浪费了。

现如今想起来,萧棉棉还有些心疼呢。

“大小姐,这东西,老奴记得不是丢掉了吗?”

看着萧棉棉手中为数不多的辣椒,徐嬷嬷这才想起来,这东西被她给丢掉了。

“徐嬷嬷,我还有一些呢,这东西可是很难得啊,要知道,这东西在咱们这里是很少见的,要是以后想要的话,还需要跑很远的地方才行啊,再说了,有很多菜式是需要到它的。”

“是吗?”

徐嬷嬷觉得这味道那么古怪,怎么可能会有菜式需要到呢?

“徐嬷嬷,说再多不如你试一试,说不定,你就爱上它了呢?”

徐嬷嬷没说话,但是,脸上的表情可是说明了一切啊。

她是无论如何都不会喜欢上这东西的。

“那行,这东西要怎么做?”

在萧棉棉的指点下,徐嬷嬷显示把处理好的河蚌肉给洗干净,然后,开始起锅放油,在把准备好的葱姜蒜末以及辣椒段给放入油中炒香,在讲切好的河蚌肉倒进去,开始翻炒。

这其实就是最简单的炒河蚌。

翻炒了一段时间之后,就放入清水,开始煮。

“就这么简单?”

徐嬷嬷觉得这河蚌的土腥味其实很重,一般来说,这乡下人哪里舍得放油,所以,绝大数就是煮,放上一点盐,就直接煮。

这味道自然不好。

至于有钱的人,倒是会放油炒,可是吧,这炒出来依旧一股子说不上的土腥味,只不过,因为又油的关系,这味道到不是太明显,可是,也绝对谈不上好吃。

“放心吧,一定很好吃的。”

萧棉棉对于这一锅河蚌肉还是很有信心的。

毕竟是灵泉水给养出来的,怎么能要人失望呢。

“做什么好吃的呢?”

萧墨从外面回来就闻到一股饭香,顺着味道,他就来到了厨房,就看到一脸自信的萧棉棉以及一脸纠结的徐嬷嬷。

“回来了?准备一下就可以吃饭了。”

趁着这个时候,徐嬷嬷讲大白馒头给热上。

徐嬷嬷蒸的馒头十分的劲道好吃,更甚是徐嬷嬷还将馒头做出了一些花的形状,要萧棉棉吃的不亦乐乎。
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