回到那岩石块上时,大丫正拿着一个小木铲在圆柱锅上炒野菜。
小三凑过去一看,炒的正是马齿苋,炒的他喜欢吃。
小天正在一块石头上拿着竹刀子割蛇肉,周助好奇的走了过去,问道:“竹子做的刀子也这么锋利啊?”
小天说道:“是啊,别小看了竹制刀,也很锋利的。你看,一使劲,这蛇肉就割下来了。”
冯缘另搭了一石灶,生了火,上面放了一个石锅,石锅里放了点水,上面热着的是他们的窝窝头。这石锅不是很大,所以他们的窝窝头要分开来热一下。
刘冬从不远处喊道:“千欢,你们再搭一个灶,我借到了一个石锅。”
小三见他哥在那里折野菜,好奇道:“哥,你们掏到鸟蛋没?”
“哼!”大吉哼了一声没说话。
冯司量笑道:“哈哈哈~他们连鸟窝都没找到!”
二丫不知道从哪摘的一篮子羊,问道:“小三,吃不?”
“哼!”小三也没好气的哼了一声。这不是存心膈应他吗!
周助见不远处宝宝正拿着一草藤在玩,那不是刚刚石洞上面长着的藤蔓吗。他好奇的走了过去,拿过来一瞧,他想起这是什么草了!
这是石橄榄,?别名石仙桃。
他前世去爬山采景拍摄的时候,在一些石壁上见过这种植物,不过极为少见。
石橄榄是一年四季生长在深山林荫岩石壁上,或者附生在多年老树的附生草本植物。
生长在石壁上的石橄榄,每一条根须都紧紧地抓在石壁上,然后蔓延着生长开来,而且藤条上还长了很多绿色的果实,每个果实上还长着叶子,看起来就像是霓虹灯的感觉。
现在这个月份,石橄榄正开着花,并未结果。宝宝扯的这段石橄榄就是开着白花的。
可能很多人都没有见过这种野草。
其实这石橄榄是一种是非常好的食物,也是不错的草药。
在广东很多人都会用它来煲汤的,搭配猪骨、老母鸡等都是很不错的,炖出来的汤味道清香甘甜,让人喝着很舒服。
石橄榄有化痰止咳、清肺生津、治跌打损伤的效果。
石橄榄是一种天然的养生佳品,炖汤喝的话,还可以预防感冒。而要是家里有小孩咳嗽的话,也是可以喝石橄榄水的。
治跌打损伤,包括刀枪、跌仆、殴打、闪挫、刺伤、擦伤、运动损伤等,伤处多有疼痛、肿胀、出血或骨折、脱臼等,也包括一些内脏损伤。做法将石橄榄鲜品捣烂,加酒外敷即可。
石橄榄是一年四季都有的,当人们把石橄榄采摘完之后,过段时间就又长出来了,不过这采摘难度就比较大了,需要爬沿着石壁去摘,危险性肯定是有的。
一般来说,把石橄榄采摘回家之后,都会晾晒干,这样就能保存很长一段时间了,想吃随时都可以拿出来。
这个石橄榄不错,等下叫他们摘一些回去,回家再研究一下看看能不能种植。
大丫突然问道:“小叔,你们的鸡蛋等下要整个煮着吃还是蒸蛋花吃?”
周助转头看向小景问道:“你想怎么吃?”
小景道:“随便!”
周助笑道:“大丫,打汤吧,大伙儿一起吃。”
小三咬着一个菜饼子说道:“这饼要是煎的会更香。”
大吉边切着豆腐边说道:“做煎饼太浪费油了。”
周助看着大吉切着的豆腐,突然想起现代的油炸豆腐了,可惜这古代的油贵,他家里是不可能会做这种吃食的。
这古代烹饪用的都还是动物油,用动物的脂肪炼出来的油,食用植物油貌似还没出现。也难怪这里的油贵,物以稀为贵嘛!
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