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073 新的吃食(2/2)

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交代了阿煜一番,白诺就去忙活了,今天一整天都要忙活着抠珍珠,做新的吃食,她实在是没有时间。

把厨房门一关,白诺就在里面忙活了起来,河蚌一个一个的打开来了,有珍珠的就扣下来放一边,没有珍珠的就把河蚌肉留下来。

阿煜找回来的河蚌大多都是老的,很多都有珍珠,清洗下来居然有满满的一碗,白诺瞅着那满满的珍珠,有了弄一个水塘把它们都养起来的想法,要是把它们都弄到自己家里面养起来,那这些河蚌不管是有珍珠还是没有珍珠都是她的了,以后要是都做成首饰,那就发达了。

白诺越想就越觉得这个想法可以,心头的阴霾被一扫而空,浑身都充满了干劲,手脚麻利的把肉清洗干净剁碎了,用姜片和料酒稍稍去腥之后,白诺就把它们都放到了一边,抬脚就出门去摘野菜去了,把野菜摘回来清洗干净剁碎了以后,她就去和面糊了。

她要做河鲜肉饼和野菜饼。

以前还读书的时候,白诺就在学校门口边上吃过,那个味道,现在都还想着。

面粉加上适量的盐和清水搅拌成面糊,直到能用筷子挑起成水滴状就算好了,搅拌好面糊,白诺把剁碎的肉沫放到面糊里面搅拌均匀,才起锅刷油烙起肉饼来。

做这个方法很简单,把面糊烙成型了再烙到两面金黄就成了。

做好了肉饼,白诺用同样的手法做了野菜饼子。

空气中,散发着煎饼的香味,肉饼金黄,野菜饼翠绿,两种饼子搭配在一起很是好看,咸鲜的味道扑面而来,让白诺忍不住当场就要开动了。


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