加上一些调料。”盛夏至和家人说着自己的想法，“我准备初三的集上就先去卖炒焖子和烤酥鱼，还有一个烤猪蹄，不过初三的时候烤猪蹄做不出来。在那之前我们要先准备些东西，娘，你和三姐帮忙把我买回来的猪蹄清理了。我和冬至去陈叔家订做个炉子，等到初三的时候用。”
“夏至姐姐，那我呢？我干啥啊？”盛白露听盛夏至安排了一圈人，就是没有她的名字，有些不高兴了，主动问了起来。
“你在里屋陪着爹说话。”
“那有没有需要我帮忙的地方？”孟复臻弱弱地问了一句。
盛夏至意外地看着他，孟复臻忙解释道“你教了我做鱼，还给了我家这些吃的，我想要帮你做些事情，谢谢你。”
真是个好孩子啊，盛夏至感叹了一声，“你会砍柴吗？”
“会。”
“那你就去山上帮忙砍些柴回来，再找一些能做成签子的树枝，树枝拿回来之后，就给我爹。”盛夏至想了一下，还真的给孟复臻找了个活干。
既然孟复臻这几天不用去放牛，那就帮自己家做些活，到时候自己也给他一份工钱就行了。
而且他们家现在也确实缺少能干这些力气活的人，等到她的生意做起来，她一定去镇上的酒楼里，把她二哥给拉回家里来帮忙。
“对了，还要给咱家的摊子起个名字，弄个标志，这个就去找季秀才帮忙吧。”盛夏至想到自己要做大商人的目标，有个独属于自己的名字和标志是最重要的，就将这件事情也提了出来。
说干就干，盛家的人按照盛夏至的分工，各自忙活了起来。
盛冯氏和盛谷雨清洗了猪蹄，盛木把孟复臻捡回来的树枝做成了一头尖的木签子，盛夏至带着盛冬至去做铁匠的陈叔家让他帮忙做了带着铁板的炉子。
到了初三的那天清晨，盛夏至提前租了村子里的一辆牛车，把订做好的炉子，还有做好的吃食的半成品，都搬上了牛车，带着盛谷雨和盛冬至上了车，直奔镇上。
集上卖吃食聚集的地方根本就没有盛夏至他们的地方，盛夏至就在刘叔的摊子边上支起了炉子，撑起了她让季秀才帮忙写的名字“盛记小食”的幌子，在铁板上倒油，就开始了她在古代的第一次做生意。
－－－－－－题外话－－－－－－
酥鱼的做法出自清代李化楠写的《醒园录》，写的时候略做了删改。
“酥鱼做法不拘何鱼，即鲫鱼亦可。凡鱼，不去鳞不破肚，洗净。先用大葱厚铺锅底下，一重鱼，铺一重葱，鱼下完，加清酱不许，用好香油作汁，淹鱼一指，锅盖密。用高粱杆火煮之，至锅里不响为度。取起吃之甚美，有可久藏不坏。”——《醒园录》
最近沉迷古代各种记录美食的书籍，无法自拔，下一本好想写个古代美食文啊！
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