“此鸡离开海边不能超过十五日,不然回嘶哑力竭而死!”
“今天刚好第十五日!”
“赶紧随婶婶去喝汤……”
婶婶这一连串说下来,陈平还真觉得这汤,真有必要去品尝一番。
心里同时也感慨,有钱真好!
普通人家,从国外专门抓一只鸡来熬汤,这恐怕是想都不敢想。
别的不提,这路上的费用,就够大半年生活只用了。
“等一下,你那伺潮鸡汤好喝,难道我的三天三夜熬的老陈汤就好不了吗?”
夏函争锋相对。
说话间,她直接让人端来了一个硕大的铜鼎。
陈平探头一看,铜鼎中金黄碧绿的,看着就让人有胃口。
忍不住拿起旁边盘中的长柄木勺尝了一口。
果然是鲜香无比,想来后世加了鸡精调出来的汤也不过如此了。
“果然好汤,盛一碗!”
陈平大赞了一声,夏函当即给盛了一小碗。
“这有什么好的!”
婶婶当即就不乐意了,这夏函不讲武德,直接让人把汤给端来了。
“哼,你以为你那伺潮鸡汤很金贵吗?”
“要是你知道这老陈汤的做法,你那汤都可以倒了!”
夏函占了上风,这气势顿时就上去了。
婶婶气的脸都变形了,刚要开口继续驳斥,可被夏函抢先了,“你且听着吧,这老陈汤要淮南橘皮三叶,井盐一合、干红枣一合、精米三合、苦酒五合、逢泽麋鹿肉八两、姜八两、小葱八两、竹笋一支、芋子一升。”
“准备齐全,分别作成素汤羹和肉汤羹,然后合在一起,以木炭火煨得六个时辰。”
“再入冰窖冷藏六个时辰,方可作出这鲜美无比的老陈汤。”
听完,陈平不由惊呼,这制作工艺,堪比佛跳墙啊。
这一阵,毫无疑问,婶婶败了。
“好汤!”
别的不说,就这份心思,陈平必喝。
拿玉碗喝,总觉的不过瘾。
陈平干脆端起铜鼎,咕咕咕的喝了下去。
今儿甭波了一天,也是渴了,这喝着刚刚好。
好喝!
“哼,我可不能白熬!”
婶婶纵然败了,但是作风依旧强势,拽着陈平就往前厅去了。
夏函气的直跺脚,上前抢人,她做不到啊!
一鼎伺潮鸡汤,陈平只喝了半鼎,就撑了。
“婶婶,这汤真是好喝极了。”
“二郎估计也没喝过,我想把这半鼎给二郎喝!”
小老弟,还是需要爱护的。
关键时刻,还可以背锅。
“大郎这孩子,还真是有心!”
“婶婶之给你炖了,没给二郎做!”
“那你给而二郎送去把,那个不成器孽障,还在祠堂呢!”
婶婶听了,嘴上虽然骂着,但是心里还是很高兴。
毕竟是亲生的……
诚然,厨房里,还有一鼎给二郎留的汤……
穿过第一进院的时候,陈平看到了角落里站着委屈巴巴的一更和请假。
“你们这什么汤啊,拿来本公子尝尝!”
“甲鱼汤……”
两姐妹喜从天降,赶紧把快凉了的甲鱼汤捧给了陈平。
当了这么久的出气筒,总算是扳回一局了……
陈平不顾夏函的白眼,“咕咚咕咚”喝了两口。
“嗯,好汤!”
“我都舍不得喝完,给二郎留半盆!”
说罢,陈平把婶婶的伺潮鸡汤倒入
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