守计算,一组盐池,一个月下来,可以加工粗盐五万石,这个数字,能够得到多少精盐或者滤盐,不用我说吧?!只是以目前的情况东山岛上的盐场不能太大批量的生产,以后有的是机会。”
“恭喜大人!”
“诶!应该是我们彼此恭喜!按照你的要求,我让青青和刘叔算了一下,你以后在盐场有万分之三的股子,可以继承的,和别人的身股不同。另外,水泥场的收入,你有万分之一的分红。不过,为了给精盐加工工艺保密,我不能宣布为什么给你这么多股份的事,只能说是水泥的贡献,而且你别看这万分之三的股份少,我们生产的盐你是知道的,以后肯定会做大的,我敢保证不用十年你那股份能值一万两。”
张明远那天喝醉了。
醒来之后,张明远揉了揉昏昏欲裂的头,狠狠的掐了一下自己的大腿,嗯,很疼,我不是在梦里。可是我为什么还记得我昨晚和大人喝酒?
他老婆端过一碗酸辣醒酒汤,“晚间你和大人吃酒的时候,青夫人带人来了,还有历练出来的小子,留下了几份契约文书,说是让你签字画押,还有。”老婆警觉的四外看了看,“有好几锭大元宝,说是咱们的红利。”
盯着十两一锭的细丝官宝,张明远确认,昨晚的事情是真实的。
同样的时刻,王枫却在打量手中的另一份图纸。
如今,拜钢铁产量增加之福,水车和风车的打造也大大加快了速度,很多作坊已经开始将水力或是风力作为新的动力来取代畜力和人力。
眼前的这份图纸,就是王枫自己画的,根据张明远提出的食盐加工工艺做出的榨糖工艺流程,此次前往海南做官免不了和白糖打交道。
“有了细盐,再有了白糖,财源这一方面就不用担心了,可以放心的攀科技树了!”王枫看着开支账本,咬牙切齿的暗暗说道。
在海南的地盘上,还有附近的几大势力的地区,都是盛产甘蔗。但是,在这个时代,甘蔗还是采取宋应星所谓的黄泥水淋法的多,个别的甚至还是采取四重孔明鼎熬制法。
也就是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接着以小火熬煮5-6小时,不断搅拌,让水分慢慢地蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,这样的糖,虽然从营养学的角度来讲是保存了蔗糖本身的营养成分,但是,也是质量奇差无比。
就算是这样的糖,在各个通商口岸,也可以卖到几两银子一包(20公斤)。而且,如果卖到京城,价钱还要翻上几倍不止。而且全世界都以食糖为风潮,以英国人为例,年人均消费蔗糖量也从一茶匙发展到了以磅计算。市场前景很是广阔啊!
王枫决定将黄泥水淋法,替代为活性炭吸附法、将原本需要“牛拉木辘榨蔗,锅灶熬糖,瓦器分蜜”的操作流程,改为采用水车作为动力来源的工艺。
此时的雷州半岛,采取黄泥水淋法,输出量丰年时10多万包,一般年景时也在7万多包上下,每包以五两银子通扯,也在几十万两。
不过,眼下却有比榨糖赚银子更要紧的事情。
“公子,不,大人,”猫儿有些激动地口不择言。“这是给我们海卫的船只?”嘴里说着,手里的图纸不停地抖动着。
“大人,”比较起来,二柱倒是沉稳一些,“不知这船需要工料几何?多大的排水?可装载几门火炮?”
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