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第三百九十九章 操心饭食(2/3)

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妇人垂下手,低声道:“少夫人,这是村长给你的,若不是你的山庄收留我们,别说吃肉了,我们一天三顿,连这白米饭都没的吃,我们怎么能不知足呢。”

顾青竹将肉碗递到她手里:“你们既然是我山庄上的人,我自然该给你们饱饭暖衣,现下虽困难些,但日后总会好的,肉给孩子们分了吃吧,山庄以后可得指望他们呢,没有结实的身体可不行。”

妇人拗不过,给几个小孩每人派了三五块肉,剩下的一点肉汤给了一个老妇人。

顾青竹刚吃了饭,顾大丫和顾青水就来,他们各背了一篓鲜叶。

炒茶房里余热未消,茶香弥漫,顾青水嗅了嗅,笑道:“这茶味可真香啊。”

顾大丫春上学过几天,看顾青竹炒了一锅,便到旁边自个动手,顾青水则细细看了两三遍,才学着试炒,他倒是比大丫有天赋,第一次杀青揉捻,就做得像模像样,引的顾青竹连连夸赞。

大丫可是学了两季的,心里极不服气被比下去,她埋头苦练,终于炒出一锅令顾青竹挑不出瑕疵的茶。

一篓鲜叶只得了这一捧合格的茶,顾大丫依然十分高兴,而顾青水毕竟是第一次学,他制的茶,揉捻和塑形还需些工夫练习。

顾青竹找了马灯送他们离开:“青水哥,今儿夏茶第一天,鲜叶可好卖?”

顾青水叹了口气:“慕家不收茶,钱家茶行在翠屏镇一家独大,价钱由着他们高兴,想怎么定就怎么定,今儿第一天,只收二十文一斤,这还不够翻山越岭的脚力钱,且钱家伙计惯会缺斤少两,照这样下去,我看今年的夏茶鲜叶不卖也罢。”

顾大丫嘟囔道:“要是炒青真能像你说的,卖到两百文一斤,我哪怕像今日这样,一篓换一捧也比卖鲜叶合算啊!”

顾青竹将他们送到出口,安慰他们道:“明儿一早,就有炒青在东市开卖,价钱如何,很快就能知道。”

顾青水接过马灯,犹豫了片刻说:“咱们村上,观望炒青的人家不少,都看着我和大丫能学出个什么名堂,若是价钱高,只怕都想来试试。”

“不是我不想教,有手艺不带着大家致富,眼下慕家的困境摆在这里,你们几家,我信得过,若是旁人保不齐为了一丁点钱财,就把炒青技艺泄露给外人,再说,慕家如今自保尚难,就算大家都肯为我保密,可也架不住恶人歹毒,若是为此害了大家伙儿,我心中难安。”顾青竹望着漆黑的夜色,沉声道。

“你放心吧,我们晓得其中利害,定不会外传的。”顾大丫郑重地点点头。

“你们的炒青留到东市最后几天去卖,那时别家都快没有了,价钱自然上涨,而且茶商收了茶,转天就会离开,不会有人知道你们也会制茶。”顾青竹低声嘱咐。

“无论如何,干茶总比鲜叶价高,这样吧,我们晚上来制茶,白日还装作卖鲜叶的样子,村里人见我们这样,也就不会存其他念头了。”顾青水想了想道。

顾青竹颔首,两人下山回去了,山野里流萤点点,虫鸣不绝,顾青竹看着那一抹昏黄一点点变小。

薛宁走过来道:“少夫人,咱们茶山上的鲜叶也到了采摘的时候,你看……”

“今儿炒茶头一天,茶工们摸索改良,费了点时间,但也出了一百七十余斤干茶,若是以后按二百斤一天算,全部制完谢、柳、王、宗、邓、杜六家的茶,起码需要七八天的时间,今年茶市只开十二天,也就是说,我们能出的自家茶,一千斤都不到。” 顾青竹目光望向更深山野,细细分析道。

薛宁有些质疑道:“给别家制茶的七八天里,咱们茶山上的鲜叶都不采,岂不是浪费了?”

顾青竹微微摇头:“适当地采一些吧,今年春上采得狠,夏秋两季少采一些,更有利于
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