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刘义依稀记得，生铁、熟铁和钢的主要区别在于含碳量上，含碳量超过2％的铁，叫生铁；含碳量低于005％的铁，叫熟铁；含碳量在005％~2％当中的铁，称为钢。
现如今的炼钢工艺流程是：先採用木炭作燃料，在炉中将铁矿石冶炼成呈海绵状的固体块，待炉子冷后取出，叫块炼铁。
块炼铁含碳量低，质地软，杂质多，称为熟铁。再用块炼铁作原料，在碳火中加热吸碳，提高含碳量，然后经过锻打，除掉杂质又渗进碳，从而得到钢。
可是这种钢，叫块炼铁渗碳钢。
用块炼铁透碳钢製造的刀，虽然比较锋利，但仍然达不到能够斩金断玉，削铁如泥的程度。
因为这种钢的质量还不够好，炼这种钢碳渗进的多少，分布的是否均匀，杂质除掉的程度，都非常难掌握，而且生产效率极低。
而陌刀要求的强度，这种钢的性能是达不到的，所以乐和只能百炼成钢。
所谓百炼钢，就是将块炼铁反覆加热折叠锻打，使钢的组织緻密、成份均匀，杂质减少，从而提高钢的质量，耗时很长。
可如今帝国签到系统给予的炒钢技术，正好弥补了这个空缺。
【炒钢技术：把生铁加热到熔化或基本熔化之后，在熔炉中加以搅拌，借空气中的氧把生铁中所含的碳化掉，从而得到钢。其内需要掌握以下几点………】
当下，刘义将脑海中出现的炒钢技术写了下来，交给乐和，让他好生琢磨琢磨，若是他能悟出其中的捷径，这以后赶制兵器，速度至少快两倍。
乐和一脸震惊的看着刘义，不由自主的问道：“主公祖上可是开铁匠铺的？”
“呵呵……”
刘义笑道：“略懂皮毛而已，不足为奇，这赶制陌刀一事，便交由你来操办，我会让管亥派一百士兵过来，协助你干活，记住，陌刀未成军之前，不可泄露出去。”
“属下明白！”
乐和拱手领命。
次日，襄平城内发布了一则布告，官府招募铁匠艺人，每月给工钱十两黄金，按月发放，顿时吸引了一大批铁匠去应招。
就这样，刘义的第一个兵工厂开始投入了生产，刘义相信，早晚有一天，自己的陌刀军会出现在大漠上，对着鲜卑骑兵，一路砍过去，想想都觉得，美哉，妙哉。
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