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第两百章:豆芽(3/4)

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是商船,田白都是规定了让船员每一餐吃饭的时候,都是必须要喝了一杯绿茶的。

当然,他的本意却是因为茶叶这个东西,能够对付水土不服。

这是一个妙招,若是有人肠胃不好,去了远处闹肚子上吐下泻,出现水土不服的症状,那么提前喝了茶叶茶,就能很大程度的避免了这个请款的。

甚至,若是能够一直喝茶,还能堵绝水土不服的出现。

毕竟在这个年代,非战争减员,是大忌。

迷信的的士兵,会将这个当做是上天的惩罚,从而闹出了营啸的。

但是,看到了鲍安的举动,田白忽然意识到自己忽略了一个很是重要的东西!

败血症!

或者说因为缺乏维生素而引起的败血症!

这种病症常出现在极寒地带,和船员之间,造成这种情况的原因,就是蔬菜纳入的不足。

这也就是为什么在科技如此发达的现代,但凡商船出海,哪怕是试航,都会在船只上面装载了大量的蔬菜水果的。

田白一拍额头,自己怎么就把这一茬给忘记了。

主要还是因为东方船只一般很少会出现这个症状。

因为东方船只掌握着一项绝技,一项东方人才会的绝技——发豆芽。

出海的时候,带上一些绿豆、黄豆,只需要用水泡了泡,就能够长出了青菜的。

正因为这些原因,所以田白竟然差点就酿成了大错。

这个病症一旦大量的出现,就会动摇了国人愿意追随他航海的决心。

因为齐国富足。

若是穷乡僻壤之地,百姓们自然是会为了追求财富,而铤而走险的。

正所谓光脚的不怕穿鞋的。

但是,富庶之地可就不会这样了。

而齐国,那是出了名的富庶。

鲍安见到田白忽然拍了拍额头,当即奇道:“怎么了,难道是忘记了什么重要的东西没有带吗?”

田白摇摇头,询问道:“船上有没有豆子?”

这个时代的豆子,就是黄豆。

黄豆,是中国原产的植物。

黄豆嫩叶,是这个时代的蔬菜之一,而且还是一道比较出名的菜,名唤菽。

鲍安想了想:“好像还有一袋吧,这是前天煮饭的时候剩下的。”

航海的时候,最不稀缺的就是鱼了,刚开始的时候,船员们还比较稀奇。

鱼肉在这个时代,可是一道珍贵的菜肴。

孔子他老人家,那么高的地位,但是,他儿子出身的时候,鲁侯送给他了一条鲤鱼,就让他高兴至极了,甚至还将自己的儿子取名叫做鲤。

由此,足见此时的鱼类,对于普通人的吸引力。

但是,就算是在名贵的菜肴,也架不住一日三餐啊!

正如那一句电影台词——鱼翅,也就是比较贵的萝卜丝,难以下咽的东西。

因此在航海之中尤其是远洋航行的时候,船员们最开始的时候,很是喜欢吃鱼肉,但是,等到了一定时间之后,见到了鱼肉,就想吐了。

而之前的时候,根本就不会看一眼的粗粮,反倒是想念的紧。

黄豆,这是贱民百姓们普遍使用的粮食,他们会将黄豆煮熟了,然后就这样吞咽下去。

而黍米饭,才是贵族们的主粮。

田白当即道:“安叔父,快去让人用清水泡了豆,记住了四个时辰换一遍水,泡了十二时辰之后,然后只需要保持豆子湿润即可,每隔半个时辰记得翻腾一遍。”

鲍安一楞,正待询问田白继续道:“只需要两天,豆子就会发炎,而这种芽,却是一道美味的菜肴,还能治愈了你这牙龈出血之症。”
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