余清泽开门——打水——关门后，常乐也悄悄摸摸地开门——打水——关门了一次。
不过，那会儿，余清泽已经舒舒服服地睡着了，根本没听见。
第二天，五更的鼓声过了不久，余清泽就起来了。
他起来没一会儿，常乐也起来了。
两人在水井边遇见了。
“乐哥儿，早啊。你还可以再睡一会儿，现在还早。”余清泽睡好了，这会儿很精神。
常乐摇头，他住到这里就是为了早点起来干活的。而且，他昨晚，后来，其实睡得还挺好。
想到昨晚，常乐就低着头赶紧洗漱，不敢看余清泽了。
余清泽也没在意，洗漱完就到厨房去干活了。
外面天还很黑，时间可能才凌晨四点。
厨房里点着两盏油灯，余清泽在和面，常乐在烧火蒸糯米饭和红豆，把两个灶炉里都架好柴火，他就开始洗菜，开始剁馅儿，饺子馅儿，还有烧麦里需要的一点馅儿。
两人都各自忙着，虽然没有言语，动作却十分默契。
等余清泽那边面和好，常乐这边饺子馅儿也剁好了。两人又一个擀饺皮，一个包饺子，先把饺子包好。
包好饺子，那边糯米饭和红豆已经蒸熟。出锅，一个人制作红豆沙，一个人将烧麦馅儿炒一下，然后和糯米饭搅拌好……
忙碌到天亮，他们已经将开门需要的第一批点心做得差不多，都已经上炉蒸起来，还剩下几个配菜和粥没做。
这会儿，畅哥儿阿么和畅哥儿也到了，他们顺路从西边菜市场买了新鲜的排骨回来，一起帮忙准备起来。
经过前面两天客人的宣传，余记小吃摊变成了余记小吃店，蔡府和赵府的两位老太爷还来参加了开业的事情在城里就彻底传开了。
这天，余清泽发现客人里明显多了许多身份不那么一般的人，估计大部分是听到风声过来看看的，也有一些是尝过他做的点心而特意过来吃的。
这天，蔡晨曦和蔡云蔚跟昨天一样又跑着过来吃早点。
店里一些客人看他们跟余清泽这么熟稔的样子，都还是有些吃惊的。毕竟蔡府这样的人家，蔡晨曦又中了解元，和一个小吃店的老板这么不分身份的像朋友一般的相处，也是少见的。
然后，赵老太爷带着两个孙子和赵管家也过来。余清泽亲自去招呼了他们，带他们到了小隔间里去吃。等他们走的时候，余清泽便将常爷爷带过来的银耳给他们带回去了，里面还附有一张银耳羹的制作方法。
那些之前没见过开业那天的人，此时看见赵老太爷跟余老板也很熟悉的样子，便是真的相信了两个世家对余老板确实是青眼有加另眼相看了。
各人自又有了不同的思量与计较。
临收摊前，村长跟大健过来了小吃店。
余清泽看他们喜笑颜开的模样，笑道：“看来有好消息。”
村长笑着点头道：“是，今天拖出来的稻床都卖完了，卖了有八十多张呢。我们弄了三个板车加一个牛车拖出来的，早上拖出来的不到中午就卖光了，我们还回去又拖了一次，也卖完了。要不是稻床太大一次拖不了太多啊，我都想一次性全都弄过来。”
余清泽笑道：“恭喜。这还有几天才收割，到那时肯定能卖完的。”
村长点头，脸上是掩饰不了的笑容：“这都多亏了你告诉咱们方法啊，三个城门口果然是最好卖的。”
“哈哈哈，我就是把自己的想法提了提。来，你们坐一坐，先吃点点心，忙一天都忙坏了吧。”
说着，余清泽让人上了几盘点心。
稻床第一天就卖了个好价，卖得也不错，村长他们一家终于放了一半心。
村长吃了
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