奇怪,想着以后再慢慢了解…可是这口感——她初看这样子以为是个发酵的大面包,结果尝了才知道居然是蛋糕,而且口感一流!
这款好象发酵面包的蛋糕样子也奇怪,它像个王冠的形状,烤得金黄,上面点缀了大杏仁,里面加了浸泡过朗姆酒的提子干。(注1)
“这款蛋糕叫库哥洛夫圆蛋糕,是我在国外一个小镇遇上的,不过我们王室的厨师已经学会做了。”因为自己妹妹对各种美食很有兴趣,维尔泽王子出国访问之途还得多加个留心美食之旅,而这款蛋糕他准备当成惊喜给妹妹,已经准备快一年了。
艾丽卡也没辜负他的期盼,表情的确是又惊又喜的:“谢谢你,哥哥!这个蛋糕我在翡翠学院也没有见过的!”
维尔泽不在乎的摆摆手:“顺便而已,赶巧今天的甜品是它。”而他并没有告诉妹妹,其实这款库哥洛夫圆蛋糕要稍微有点硬时口感才是最好的,所以要吃得提前一天准备,而当知道艾丽卡会十五号左右回家,他才十一日开始就让厨师天天做了。
注1:库哥洛夫(kouglof)圆蛋糕是起源于奥地利,流行于凡尔赛宫的甜点,它之所以出名,是因为当时的法国王后玛丽?安东尼特最喜欢在上午用它配牛奶咖啡。
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