大方的推广美食，但现在还是有不少名厨对自己拿手的加以保密，工作间独立不示人，艾丽卡因为向来在王宫专门为她建的厨房烹饪，所以忽略了这一点。
不过她既然敢把伊南斯的宫廷美食拿出来做给外面人品尝，那就是不怕人看的，“不用关门，当初教我做这道蛋糕的师傅说无所谓，他说就是有人会做也不会比他做得好，除了我，其他几个徒弟都被他骂过，如果真有人能做出胜过他的，我想他会更高兴的。”伊南斯的王厨也是靠厨艺吃饭的，如果不是他们真不介意外传，艾丽卡也不会把这些烹饪手法明示于人，什么叫尊重她是知道的。
“很宽容的人，很符合厨师的心胸。”伊南佳由衷称赞。
“厨师的心胸就该宽容吗？”艾丽卡头回听人这么说厨师。
“当然，心情好才能胃口好，什么都吃不下谁还愿意下厨。”伊南佳想当然的说道。
艾丽卡想想也有道理，至少伊南斯的宫廷名厨个个体胖，应该是心宽的原因吧。
见自己的话被赞同，伊南佳反而退到一边厅里的沙发去坐等，反正他是看了也不会的，不如让地方给内行的寇伯，要是寇伯学会了，将来自然少不了他吃的。
一动手艾丽卡当然专心致志，打蛋和面，翻黄油找榛子，熬糖浆…艾丽卡发现凡是她想要的原料全在离她最近的地方，伊南佳…他是真熟悉这款蛋糕，非常了解。
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