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因为，对祝人来说“死人”和“鬼”，是两个完全不同的概念。
李启口中喃喃自语：“祭祀之历，亦有吉凶。假令血忌、月杀之日固凶，以杀牲设祭，必有患祸。夫祭者，供食鬼也；鬼者，死人之精也，推生事死，推人事鬼，见生人有饮食，死为鬼当能复饮食，感物思亲，故祭祀也。及他神百鬼之祠，虽非死人，其事之礼，亦与死人同——”
这是《祝》书里，对祭祀死人方法的记载。
解释一下就是，把供养活人的做法类推到供奉死人上，以对待活人的礼节对待死人。
但第一句话注明了，需要注意血忌、月杀这些特殊的时节，这个时候，不能祭祀，否则会招来灾祸。
通过知识，确定了祭祀的时节，今天是没有问题的。
那么，就开始吧。
按照《祝》书的记载，这时候该使用的礼仪是馈食礼，意思是，为奉献熟食的礼仪。
礼仪过程非常复杂，首先，祝人进入，然后继献两豆，一豆盛葵菹，一豆盛蜗酱，盛蜗酱之豆放在北边。
用匕首将祭祀用牲的身体，从容器中升出，载于俎上，佐食设敬尸之俎，肵俎于东阶之西，俎上覆盖幂巾。（注：俎zu，古代祭祀时盛肉的器物。）
这些东西，昨天的时候，李启就已经让王家人准备好了。
然后，将鱼拿进来，后依于猪肉的东边而设，羊肉则特别设在猪肉、鱼肉的北边。
将盛有黍和稷的两只碗，设在俎的南边，以西为上。
又将盛肉羹和菜羹的两铏设在豆的南边，依于豆而向南陈放。
祝人这时候，要清洗酒爵、酒觯，斟上酒后，陈放在铏的南边，接着启开敦盖，仰置于碗的南边。
然后，祝人站起来，立于祭坛的右边，开始陈述。
“下土之灵，李启敬拜迎于郊，孺子无知，扰且安宁。”
“今，备足祭礼，招而安之……恳请原谅，就而食之，汝倘有灵，可能告我？”
这就是在祈求原谅。
李启紧张了起来。
因为，下一个步骤，就是：“祝迎尸于门外。主人降，立于阼阶东。”
什么意思是呢？
技术，祝人请“尸”上阶登堂，主人下堂，立于东阶的东边，静静等待。
正主如果听到了，就该来了。
（这一套礼仪主体出自周朝的《仪礼》中的馈食礼，我结合了一部分东汉的《论衡》和一些古代民俗之后原创的祭礼，如有雷同，不要找我。）
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